搶救乾鍋飯大作戰

想著要來嘗試網路上曾經紅極一時的番茄一鍋飯，想著還是放些蘑菇做個升級版，殊不知⋯新手之所以應該穩扎穩打上路還是有他的道理在。

兩顆番茄一顆巨大蘑菇切碎碎兩杯米兩杯水內鍋，外鍋兩杯水，按下去之後等到跳起來又悶了十分鐘開鍋，用飯勺把內容物混合均勻後熊熊感覺米芯似乎還有點硬？已經餓到眼神死了不管他還是舀出來吃⋯鵝，真的還是硬硬的！(◎_◎;)考杯了這下該怎麼拯救這鍋飯⋯

最後決定拿來煮稀飯，以這鍋飯量我大概要拼命吃個兩天的三餐稀飯才能把他毀屍滅跡在我肚子裡，心累。

事後檢討一下，這次用的米是混合版本，50普通米50糙米，沒有經過浸泡六十分鐘就直接下去電鍋，也許是因為這樣才導致硬梆梆？不然就是因為內容物增加了，外鍋應該多放一點水？還是說加了蘑菇的情況下應該要在內鍋多放水？好謎(⊙ω⊙)